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B . 豬油湯圓
C . 咸菜大黃魚(yú)
D . 楊梅
營(yíng)養(yǎng)素含量 | A（%） | B（%） | C（%） | D（%） |
馬鈴薯 | 75.9 | 20.1 | 1.7 | 0.1 |
牛肉 | 68.9 | 0 | 20.1 | 10.2 |
鯽魚(yú) | 76.5 | 0.5 | 17.6 | 4.1 |
①取大小相同的兩小塊新鮮饅頭，分別切碎再放入兩只潔凈的試管中；
②其余操作處理的步驟如下圖。
請(qǐng)據(jù)此分析回答下列問(wèn)題：
步驟1：組裝如圖所示的三組實(shí)驗(yàn)裝置，在三個(gè)試管中裝入等量的水，測(cè)出水的初溫。
步驟2：分別取1克花生仁、1克大米、1克牛肉干裝入燃燒匙，在酒精燈上點(diǎn)燃后，
立即分別放在三個(gè)試管下，給水加熱。
步驟3：待完全燃燒后，分別測(cè)出三個(gè)試管中水的末溫。
食物名稱(chēng) | 質(zhì)量/g | 水/mL | 初溫/℃ | 末溫/℃ |
花生仁 | 1 | 2 | 25 | 100 |
大米 | 1 | 2 | 25 | 87 |
牛肉干 | 1 | 2 | 25 | 100 |
食物材料 | 花生仁 | 牛肉干 | 大米 |
質(zhì)量/克 | 20 | 20 | 20 |
水/毫升 | 50 | 50 | 50 |
溫度升高/℃ | 2.2 | 1.4 | 1.3 |
根據(jù)本實(shí)驗(yàn)研究，試回答下列問(wèn)題：
在“膳食寶塔”中的位置 | 食物分類(lèi) | 每天建議攝入量(克) |
第五層 | 油脂類(lèi) | 小于25 |
第四層 | 豆、奶類(lèi) | 100~150 |
第三層 | 魚(yú)、肉、蛋類(lèi) | 125~200 |
第二層 | 蔬菜、水果類(lèi) | 400~500 |
第一層 | 谷類(lèi) | 150~750 |
實(shí)驗(yàn)?zāi)康模候?yàn)證蛋白質(zhì)類(lèi)食物對(duì)健康生長(zhǎng)有重要作用。
實(shí)驗(yàn)步驟：①取兩組生長(zhǎng)狀況基本相同的健康幼年小白鼠，編號(hào)為A、B。
分別稱(chēng)取它們的體重，測(cè)量它們的體長(zhǎng)，并記錄。②每天定時(shí)定量給A組鼠喂蛋白質(zhì)含量極少的普通飼料，并加入適量蛋白質(zhì)粉，給B組鼠只飼喂等量，其他條件相同。③一段時(shí)間后，分別稱(chēng)取兩組鼠的體重，測(cè)量它們的體長(zhǎng)，并記錄。④預(yù)期實(shí)驗(yàn)結(jié)果：A組鼠體重和體長(zhǎng)的增加量皆(選填“大于”或“小于”)B組鼠。
實(shí)驗(yàn)結(jié)論：證明對(duì)健康生長(zhǎng)有重要作用。
