1.  有關(guān)數(shù)據(jù)表明，我國(guó)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)不良和營(yíng)養(yǎng)過剩的狀況令人擔(dān)憂。無機(jī)鹽、維生素等攝入量不足，缺鐵性貧血現(xiàn)象普遍存在；多糖分、高脂肪的飲食習(xí)慣使肥胖兒童逐年增多，早餐“馬虎”、午餐“湊合”、晚餐“豐富”等錯(cuò)誤的營(yíng)養(yǎng)觀念，是導(dǎo)致學(xué)生營(yíng)養(yǎng)狀況問題的主要原因。如圖所示，不同人群中每天攝入的食物比例是不同的。請(qǐng)回答下列問題：

1. （1） 據(jù)圖可知，肥胖患者的飲食中，的攝入量較正常人偏多；營(yíng)養(yǎng)不良會(huì)影響健康，如缺易患夜盲癥。
3. （2） 我們每天都吃較大比例的糧谷類食物，因?yàn)榧Z谷類食物中的是人體主要的供能物質(zhì)。
5. （3） 小明每天刷牙時(shí)牙齦容易出血，到醫(yī)院看醫(yī)生，醫(yī)生并未為他開藥，而是建議他多吃類食物。