1. (2024九上·柯橋期末) 為了探究酸堿性對人體唾液淀粉酶催化作用的影響，小金利用蒸餾水、1%淀粉溶液、稀釋的人體唾液、稀鹽酸、氫氧化鈉溶液、碘液、3支潔凈的試管，進行以下實驗：

【實驗步驟】

步驟一：取3支潔凈的試管標(biāo)為A、B、C，在各試管中分別加入1%淀粉溶液2毫升；

1. （1） 步驟二：向A試管加入和1毫升唾液；向B試管加入1毫升氫氧化鈉溶液和1毫升唾液；向 C試管加入1毫升蒸餾水和1毫升唾液；
3. （2） 步驟三：將上述3支試管放入 中恒溫處理；
5. （3） 步驟四：10分鐘后，往3支試管中分別滴入1滴碘液，觀察  ，并記錄在表格中。
7. （4） 【實驗結(jié)論】實驗后觀察到只有C試管不變藍，則實驗結(jié)論是。