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當(dāng)前位置:
高中生物學(xué)
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單選題
1.
(2022高二下·光明期中)
下列關(guān)于釀制果醋的敘述,
錯(cuò)誤
的是( )
A .
果醋發(fā)酵時(shí)發(fā)酵液pH降低.
B .
果醋發(fā)酵過程中需要不斷充氣
C .
果醋發(fā)酵的前提是進(jìn)行果酒發(fā)酵
D .
醋酸菌可將乙醇轉(zhuǎn)化為乙醛,進(jìn)而轉(zhuǎn)化為醋酸
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備考2023年高考生物一輪基礎(chǔ)復(fù)習(xí)專題42 發(fā)酵工程(果酒果醋、腐乳、泡菜)
廣東省深圳市光明區(qū)2021-2022學(xué)年高二下學(xué)期期中考試生物學(xué)試卷
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