1. (2024高二下·太原期末) 蔗糖是自然界中大量存在的非還原糖，其結(jié)構(gòu)如圖所示。已知連有4個(gè)不同的原子或原子團(tuán)的碳原子叫手性碳原子，也叫不對(duì)稱碳原子。下列說法關(guān)于蔗糖錯(cuò)誤的是

A . 分子式為 B . 屬于極性分子 C . 含有5個(gè)手性碳原子 D . 易溶于水，屬于二糖