1. (2017八·揚(yáng)州期中) 油鍋不小心滴入了水珠，你會(huì)發(fā)現(xiàn)油花四濺，這是因?yàn)樗姆悬c(diǎn)比油的沸點(diǎn)（高/低）的結(jié)果.在醫(yī)院里病人發(fā)熱時(shí)，高燒不退，可以用酒精擦拭病人的身體，這是因?yàn)榫凭?span id="zylbxpw" class="filling" >而帶走病人身體的熱量，起到暫時(shí)降低溫度的效果.而我國(guó)古代鐵匠師傅鍛造兵器時(shí)，長(zhǎng)將燒得發(fā)紅的鐵器放入冷水中“淬火”時(shí)，會(huì)聽(tīng)到“嗤嗤”聲，同時(shí)看到水面上冒出一股“白汽”，在這個(gè)過(guò)程中水先后發(fā)生了和物態(tài)變化.