• 1. (2023九下·荔灣開學(xué)考) “荔枝灣”有“一灣青水綠，兩岸荔枝紅”的美譽(yù)，荔灣因“荔枝灣”得名。荔灣的美食也是名聲在外，以下關(guān)于荔灣美食分析正確的是（    ）

  A . 咸煎餅被炸得金黃是因?yàn)橛偷娜埸c(diǎn)高 B . 正在沸騰的及第粥溫度保持不變，開大火能使其沸點(diǎn)升高 C . 把西關(guān)三星大包蒸熟是通過(guò)做功的方式增加包的內(nèi)能 D . 泮塘馬蹄糕清香四溢說(shuō)明分子在永不停息地做無(wú)規(guī)則運(yùn)動(dòng)