1. (2016八上·回民期中) 如圖表示的是某種物質(zhì)在1個(gè)標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下加熱的過(guò)程中，溫度隨時(shí)間變化的圖像，根據(jù)圖像請(qǐng)你回答下列問(wèn)題

1. （1） 這是什么物質(zhì)？
3. （2） 在AB、BC、CD、DE各段，該物質(zhì)處于什么狀態(tài)？
5. （3） 在BC段與DE段，該物質(zhì)的溫度為什么不變？
7. （4） 該物質(zhì)的熔點(diǎn)和沸點(diǎn)各是多少？