1. (2024·陽谷模擬) 圖甲是兩檔空氣炸鍋，圖乙是其內(nèi)部簡化電路，均為發(fā)熱體，將開關(guān)S分別置于1、2兩位置時，空氣炸鍋處于不同的檔位。已知兩檔空氣炸鍋的高溫檔功率為900W， 阻值為96.8Ω，求：

1. （1） 試分析說明空氣炸鍋在高溫和低溫檔時，開關(guān)S分別處于哪個位置？
3. （2） 發(fā)熱體R₁的阻值是多少？
5. （3） 空氣炸鍋高溫檔一次性可裝入200克牛柳，若將這些牛柳從40℃加熱到190℃，需要多長時間？ ， 設(shè)加熱其間牛柳的比熱容不變，不計熱量損失。