1. (2024八上·舟山期末) 近年來越來越多的低糖氣泡飲料逐漸取代高糖碳酸飲料，木糖醇、赤蘚糖醇、三氯蔗糖等甜味劑(有甜味卻沒有熱量)逐漸取代了蔗糖，如圖所示的氣泡水就很受年輕人喜愛。請根據(jù)材料回答問題。

標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下二氧化碳在水中的溶解度

溫度/℃	10	20	30
溶解度/g	0.86	0.62	0.43

1. （1） 喝上幾口冰鎮(zhèn)的氣泡水往往會打嗝，這是因為。
3. （2） 氣泡水主要由赤蘚糖醇和碳酸水按一定比例混合而成，已知一瓶480mL氣泡水(密度約為1g/cm³)含有38克赤蘚糖醇，則該飲料的赤蘚糖醇溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)為多少?(精確到0.1%)