電磁爐
電磁爐是加熱、烹調(diào)食物的家用電熱炊具,它具有無明火加熱,熱效率高的特點。
圖甲為一種常見的電磁爐,圖乙是原理示意圖。它主要由線圈、鐵芯、石英玻璃灶面、金屬鍋體、工作電路和控制電路等組成,線圈繞在鐵芯上,電磁爐工作電路中的主要器件是變換器,它能變換交流電和直流電。
電磁爐工作時,變換器將家庭電路交流電變換成直流電,再逆變成高頻交流電流過線圈,線圈產(chǎn)生變化的磁場,該變化的磁場在鍋體的鍋底形成感應電流而發(fā)熱。鍋底產(chǎn)生的感應電流具有鄰近效應,即鍋底靠近線圈時,鍋底的感應電流最大,且感應電流隨鍋體離線圈距離的增大而顯著減小。
在電磁爐上使用的鍋體擔負著能量轉(zhuǎn)化的任務,故對鍋體的材料有一定的要求,一般采用磁性的金屬材料制成。
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(1)
下列材料適宜制作電磁爐的烹飪鍋的是( )
A . 玻璃
B . 銅
C . 鐵
D . 陶瓷
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(2)
用電磁爐炒菜時,離得遠的地方也能聞到菜肴的氣味,這是現(xiàn)象;
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(3)
電磁爐在使用時,鍋底內(nèi)能增大是通過(選填“做功”或“熱傳遞”)方式實現(xiàn)的;
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(4)
為了防止石英玻璃灶面溫度過高,將一個耐高溫的陶瓷支架墊在電磁爐的灶面上,將鍋放在支架上,這樣電磁爐(選填“能”或“不能”)正常工作;
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(5)
電磁爐工作過程中沒有運用的工作原理是( )(選填序號)
A . 電流的磁效應
B . 磁場對電流的作用
C . 電磁感應原理
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(6)
若電路中只讓電磁爐(銘牌如圖丙所示)單獨工作5min,所在電路的電能表(相關參數(shù)如圖丁所示)的轉(zhuǎn)盤轉(zhuǎn)了500轉(zhuǎn),則電磁爐消耗的電能為J,此時工作的實際電壓(選填“大于”、“小于”或“等于”)額定電壓。
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