• 1. (2021八上·臺(tái)安期中) 如圖所示是小明一家到火鍋店吃火鍋的情景，下列說法中正確的是（   ）

  

  A . “冰凍肥牛肉卷”放置一段時(shí)間會(huì)變軟，是因?yàn)榕Ｈ饩碇械谋刍?/span> B . 把火鍋中的湯汁加熱至沸騰后，改用大火加熱，湯汁的溫度會(huì)繼續(xù)升高 C . 在吃火鍋時(shí)，火鍋上方冒著的“白霧”，是由于水蒸氣液化形成的 D . 吃完火鍋，小明從冰柜里拿出一根冰棒放進(jìn)嘴里，發(fā)現(xiàn)舌頭被“粘住”了，這是凝固現(xiàn)象