• 1. (2022·高要模擬) 小明觀察了廚房的一些設備和現(xiàn)象，下列解釋中正確的是（   ）

  A . 用煤氣灶煲湯，在沸騰時調小火焰能使湯的溫度降低 B . 用高壓鍋燉煮食物熟得快，是因為鍋內水的沸點會隨氣體壓強增大而降低 C . 水滴到高溫的熱油鍋內時會爆裂濺開并發(fā)出“噼噼啪啪”的響聲，這是水的升華現(xiàn)象 D . 打開醋瓶能聞到酸味是因為分子在不停地做無規(guī)則運動