1. (2021七下·長春期末) “和食”即日本料理，其原料以海藻類植物和魚蝦為主，是日本民眾十分喜愛的傳統(tǒng)美食。如今，因生活節(jié)奏加快，歐美快餐已部分替代了日本傳統(tǒng)美食。據此回答下列各題。

1. （1）  “和食”能夠反映出日本國土（   ）

   A . 深居內陸 B . 瀕臨海洋 C . 多火山地震 D . 南北狹長
3. （2）  “和食”與“洋”快餐并存，反映出日本（   ）

   A . 東西方文化兼容 B . 民眾思想保守 C . 傳統(tǒng)文化已消失 D . 排斥外來文化