• 1. (2022高二下·湖北期中) 與傳統(tǒng)發(fā)酵技術(shù)相比，發(fā)酵工程的產(chǎn)品種類更加豐富，產(chǎn)量和質(zhì)量明顯提高。下列說法錯誤的是（   ）

  A . 發(fā)酵工程與傳統(tǒng)發(fā)酵技術(shù)最大的區(qū)別就是前者可以利用微生物來進(jìn)行發(fā)酵 B . 發(fā)酵工程的產(chǎn)品主要包括微生物的代謝物、酶及菌體本身 C . 在發(fā)酵工程的發(fā)酵環(huán)節(jié)中，發(fā)酵條件變化不僅會影響微生物的生長繁殖，也會影響微生物的代謝途徑 D . 通過發(fā)酵工程獲得的單細(xì)胞蛋白可作為食品添加劑，也可制成微生物飼料