1. (2022·廬陽模擬) 在測量食用油密度的實驗中：

①用天平測出燒杯和食用油的總質(zhì)量m₁；

②將燒杯中的部分食用油倒入量筒中，并測出量筒中食用油的體積V；

③____；

④計算出食用油的密度ρ_液。請根據(jù)以上實驗完成下列問題：

1. （1） 將實驗步驟③補(bǔ)充完整；
3. （2） 食用油的密度ρ_液=（用題目中已知符號和你所補(bǔ)充測量的物理量符號表示）。