1. (2022·河北模擬) 液體在較高氣壓下沸點會提升，壓力鍋利用了這一物理現(xiàn)象，對水施加壓力，使水可以達到較高溫度而不沸騰，以加快燉煮食物的效率．用它可以將被蒸煮的食物加熱到以上，在高海拔地區(qū)，利用壓力鍋可避免水沸點降低而不易煮熟食物的問題．某壓力鍋內(nèi)溫度逐漸升高的過程中，氣體分子的平均動能（填“一定增大”或“一定減小”或“可能增大可能減小”），某個氣體分子熱運動的速度（填“一定增大”或“一定減小”或“可能增大可能減小”），壓力鍋內(nèi)氣體分子對壓力鍋器壁單位面積單位時間內(nèi)的沖量（填“一定增大”或“一定減小”或“可能增大可能減小”）．