1. (2020·朝陽模擬) 盛一盆水，在盆里放兩塊高出水面的磚頭，磚頭上擱一只比盆小一點的籃子。籃子里有剩飯、剩菜，再把一個吸水性好的紗布袋罩在籃子上，并使袋口的邊緣浸入水里（圖所示），就做成了一個簡易冰箱。把它放在通風的地方，即使經(jīng)過一天時間，里面的飯菜也不會變質(zhì)。下列關(guān)于簡易冰箱制冷原理的分析中正確的是（　?。?

①紗布有較好的吸水性，可以增大水的蒸發(fā)面積；

②放在通風的地方，可以加快水的蒸發(fā)；

③水蒸發(fā)時吸熱，可以使食物的溫度降低；

④提高水的溫度，可以加快水的蒸發(fā)。