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1.
(2016八上·九臺期中)
隨著人民生活水平的提高,吃飯時(shí)發(fā)現(xiàn)多油的菜湯與少油的菜湯相比不易冷卻.這主要是因?yàn)橛蛯痈采w在湯面上,阻礙了水的;炒菜時(shí)加碘鹽不易與油同時(shí)加熱,這是因?yàn)榈飧邷叵潞苋菀?span id="bv5utbu" class="filling" >;被沸騰的油噴濺到比沸水傷得更厲害,這是因?yàn)橛偷?span id="jvo2kue" class="filling" >高.
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