1.

為了比較水和食用油的吸熱能力，小明用兩個相同的裝置做了如圖所示的實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)記錄如表．

物質(zhì)	質(zhì)量/g	初始溫度/℃	加熱時間/min	最后溫度/℃
水	60	20	6	45
食用油	60	20	6	68

（1）從表中數(shù)據(jù)可知，水和食用油的質(zhì)量 （選填“相同”或“不相同”），其中 粗略反映了物質(zhì)吸熱的多少．

（2）在此實(shí)驗(yàn)中，如果要使水和食用油的最后溫度相同，就要給水加熱更長的時間，此時，水吸收的熱量 （選填“大于”或“小于”或“等于”）食用油吸收的熱量．