1. 小華同學(xué)利用圖甲所示裝置對(duì)100g冰加熱，他每隔相同時(shí)間記錄一次溫度計(jì)的示數(shù)，并觀(guān)察物質(zhì)的狀態(tài)。圖乙是他根據(jù)記錄的數(shù)據(jù)繪制的溫度—時(shí)間圖像，根據(jù)圖像可知：

1. （1） 冰屬于（選填“晶體”或“非晶體”）
3. （2） 在BC階段物質(zhì)處于狀態(tài)（選填“固體”、“液體”或“固液共存”）；此過(guò)程中要吸熱，溫度。
5. （3） 回憶老師在課堂上做的實(shí)驗(yàn)，裝有碎冰的燒杯直接放置在空氣中，不用酒精燈加熱。這樣做，好處是